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Glamping BBQ
食事

豊富な美味旬彩の宝庫。
御食国・淡路島の食材を使用したグランピングBBQ。
淡路牛、淡路ポーク、玉ねぎ、タコなど
ご当地食材を中心に、開放感ある淡路島で
味わうに相応しい、
ここでしか味わえない
グランピングBBQを提供いたします。
また、食材を持ち込み頂きオリジナルBBQを楽しむ「素泊りプラン」もご用意しております。

   
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グランピングBBQ

  • 淡路牛ステーキ
  • 淡路ポークウインナー
  • トマトチーズ焼き
  • ブイヤベース
  • タコアヒージョ
  • 島野菜のキーマカレー
  • ターメリックライス
  • 本日のデザートなど

※火器類のお持ち込みは禁止しております。備え付けのガスグリルBBQ機材セットをご使用ください。
※追加食材のお持込みは無料となります。自由にお持込みください。

   
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とらふぐフルコース

  • とらふぐ鍋用(切り身・アラ) 400g
  • とらふぐ刺身 80g
  • 白子  100g
  • 湯引き皮 50g
  • ふぐひれ(島の日本酒)  2枚
  • 島の旬菜セット
  • 3種の薬味
  • 〆の雑炊(淡路のコシヒカリ、島の養鶏卵)

※2人前の量を記載しています。
※メニューは予告なく変更になる場合があります。
※写真はイメージ画像になっています。

   
極上すき焼きプラン画像

淡路島食材の極上すき焼きプラン

  • 淡路牛の赤身 約300g
  • 淡路牛の肩ロース 約300g
  • 焼き豆腐
  • しらたき
  • 旬のお野菜4種
  • 旬のきのこ3種
  • 島の養鶏卵
  • 〆のうどん

※2人前の量を記載しています。
※メニューは予告なく変更になる場合があります。
※写真はイメージ画像になっています。

   
       
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淡路牛と旬菜のしゃぶしゃぶプラン

  • 淡路牛の赤身 約300g
  • 淡路牛のロース 約300g
  • 旬のお野菜5種
  • 淡路きぬひかり(2人で1合)
  • 旬のきのこ3種
  • 島の養鶏卵

※メニューは予告なく変更になる場合があります。
※写真はイメージ画像になっています。

   
お子様メニュー画像

お子様メニュー夕食

  • ハンバーグ
  • フランクフルト
  • ロースハム
  • コーン
  • じゃがバター
   
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素泊まりプラン

室内のキッチンやオプションのガスグリルBBQ機材セットを使用して自由にお食事をお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※火器類のお持ち込みは禁止しております。備え付けのガスグリルBBQ機材セットをご使用ください。

   
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朝食

  • 2種のカスクート
    (ハム&チーズ、アボガド&サーモン)
  • 島野菜サラダ
  • 淡路島ヨーグルト
  • オレンジジュース
   

シェフ付出張料理

外部サービスとなりますが、腕利きシェフを招いての出張料理も対応可能です。プライベート空間にて非日常の食体験をお楽しみください。

お届けリストランテ:
https://www.otodoke-ristorante.com/

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